杏仁被《今日美國》雜志列為10種延年益壽的食品之一。高級營養(yǎng)師凱倫·利普斯莉博士總結(jié)了關(guān)于杏仁的健康成分:
1、脂肪
杏仁所含的飽和脂肪酸很低,含單人飽和脂肪酸.有研究表明,單不飽和脂肪酸能夠有效地降低膽固醇。
2、抗氧化維生意E
20顆杏仁中的維生素E相當(dāng)于日推薦供給量的35%.維生素E有助于通過減少阻塞動脈的膽固醋含量來降低心血管病的危險。
3、豐富的“植物化學(xué)成分”
這種特殊的天然物質(zhì)可以幫助你對付癌癥.避免心臟病發(fā)作及其他因年齡導(dǎo)致的問題。
4、多種礦物質(zhì)
包括鉀、鈣、鎂等,研究表明,這些物質(zhì)有助于保持血壓正常。
5、極好的纖維
杏仁富含纖維,可減少腸道癌癥的危險性,對內(nèi)消化道和心臟健康也十分重要。28克杏仁所含的膳食纖維與一個蘋果或—個橙子相當(dāng)。
6、高能量食品
每100克杏仁中含514大卡能量,是牛羊肉的4倍左右,在幫助人類增加體能的同時卻不增加體重。
7、預(yù)防心臟病之佳品
在預(yù)防心臟病方面.杏仁有著獨特的作用?茖W(xué)家研究得出,每周至少食用1次杏仁的人,比不食杏仁的人患心臟病的比率低25%,每周食用5次杏仁的人,比1次也不吃的人忠心臟病的比率低50%。
杏仁粉
杏仁 300G 茯苓60G 蓮子60G 白米面3000G 白糖300G
用法:共研細面,用水熬數(shù)沸隨意服之,亦可用之浴面。
功用:潤肺化痰,利胸膈,壯聲音。用之浴面則面如玉鏡,日久自效,治頭面諸風(fēng),黑斑黯痣。
此方出《清太醫(yī)院配方》。所選皆亦藥亦食之品,富含油脂、蛋白質(zhì)、氨基酸和淀粉等,具有光面潔膚、延緩皮膚衰老作用。且即可內(nèi)服,亦可外浴,誠方便之方也。
杏仁粉的粉碎使用機器
常宏藥機最新生產(chǎn)的食品中藥粉碎機對杏仁粉碎效果極佳,粉碎細度過50-300目。它采用高速單相電機,結(jié)構(gòu)精密、體積小、重量輕、功效高、無粉塵、清潔衛(wèi)生、操作簡單、造型美觀、既省電又安全,無損耗,更好的保留了藥材中的有效成分。
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